Ta ta ta taa...14 Şubat sevgililer günü temasına uygun hazırladığım bu aşk kurabiyelerimi huzurlarınıza sunmaktan onur duyarım ! :)
Her güç sabır ile zaman birleştirilerek sağlanır. (Balzac)
Düşüncelerini ne güzel kaleme dökmüş Fransız yazar Balzac. Aşk ülkesinde yaşamasıyla ilgili değildir sanırım. Zaten aşkın ülkesi olmaz ki, iki aşık bir ülkeyi birlikte kurar. Bu da benim sözüm olsun :) Lafı daha fazla uzatmadan kısaca şunu söylemek istiyorum. Aşkla, sevgiyle, emekle, sabırla yapılan herşey güzeldir.
Ünlü Fransız şarkıcısı Gerorges Mostaki'den çok sevdiğim bir parçası olan Le meteque' yi de günün anlam ve önemine istinaden dinlemenizi tavsiye ediyorum :)
Malzemeler:
2 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
4/3 margarin
1 yumurta
kabartma tozu
tarçın
zencefil
kakao
bal
şeker hamuru
Yapılışı:
Bütün malzemeleri plastik bir kapta yoğurup 3 parçaya ayırıyoruz. Birinci parçaya tarçın ve zencefil, ikinciye kakao ilave edip tekrar yoğuruyoruz. Kalan üçüncü parçayı ben sade kullandım. Kalpli kalpli kalıplarla şekil verdiğim kurabiyeleri 180derecelik fırında 15dk pişirdim. Hafif soğuduktan sonra merdaneyle açıp yine kalpli kalıplarla kestiğim şeker hamurlarını bal yardımıyla kurabiyelerin üzerine sabitledim. Çeşitli figürlerle süslediğim kurabiyelerim sandığımdan da güzel oldu. İtiraf etmeliyim 6saatimi aldı ama görüntüye değdi :)
Sevgi dolu günler, afiyet olsun !
10 yorum:
Ahh ahh şu güzelliklere bakın! O güllerin güzelliği,o kalpler..Kurabiyenin lezzeti de ayrı güzeldi..Ellerine emeklerine sağlık..
Doğru söyle, Çikolata Ağacı yaptı di mi bunları? hadi itiraf et! :P
çok güzel görünüyorlar. artık hanginiz yaptıysa eline sağlık :D
(: Bu güzel iltifatın için kendi adıma çok teşekkür ederim (: Vallahi de kendisi yaptı hatta çok kıskandım ben de (:
Çikolata ağacı adına teşekkür ederim ama ben yaptım Sibel'cim :))))
Afiyet olsun cici ;)
şaka yaptım şekerim :)
ellerine sağlık ama bu şekerleri sıcak bir bahar gününde Sultanahmet turunda biz de yemek isteriz :))))
:) Ben size daha güzellerini yaparım :)
Havalar ısınsında kareli piknik sepetlerimizle yine bir Sultanahmet'e doğru uzanırız :))
"Aşkın ülkesi olmaz" ne güzel söz, çünkü aşkın boyutları olmaz, evrenseldir...Sevgilerimle.
yemede yanında yat.
ellerine emeğine sağlık canım görüntüleriçok güzel ben çok beğendim:)
Canım senden esinlendim, iyi ki o güzel kurabiyeleri yapmışsın, ilham kaynağım oldular.. Senin beğenini almak gerçekten çok hoş ;)
Yorum Gönder