17 Şubat 2010 Çarşamba

Aşk kurabiyeleri

Ta ta ta taa...

14 Şubat sevgililer günü temasına uygun hazırladığım bu aşk kurabiyelerimi huzurlarınıza sunmaktan onur duyarım ! :)


Her güç sabır ile zaman birleştirilerek sağlanır. (Balzac)
Düşüncelerini ne güzel kaleme dökmüş Fransız yazar Balzac. Aşk ülkesinde yaşamasıyla ilgili değildir sanırım. Zaten aşkın ülkesi olmaz ki, iki aşık bir ülkeyi birlikte kurar. Bu da benim sözüm olsun :) Lafı daha fazla uzatmadan kısaca şunu söylemek istiyorum. Aşkla, sevgiyle, emekle, sabırla yapılan herşey güzeldir.

Ünlü Fransız şarkıcısı Gerorges Mostaki'den çok sevdiğim bir parçası olan Le meteque' yi de günün anlam ve önemine istinaden dinlemenizi tavsiye ediyorum :)


Malzemeler:
2 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
4/3 margarin
1 yumurta
kabartma tozu
tarçın
zencefil
kakao
bal
şeker hamuru


Yapılışı:
Bütün malzemeleri plastik bir kapta yoğurup 3 parçaya ayırıyoruz. Birinci parçaya tarçın ve zencefil, ikinciye kakao ilave edip tekrar yoğuruyoruz. Kalan üçüncü parçayı ben sade kullandım. Kalpli kalpli kalıplarla şekil verdiğim kurabiyeleri 180derecelik fırında 15dk pişirdim. Hafif soğuduktan sonra merdaneyle açıp yine kalpli kalıplarla kestiğim şeker hamurlarını bal yardımıyla kurabiyelerin üzerine sabitledim. Çeşitli figürlerle süslediğim kurabiyelerim sandığımdan da güzel oldu. İtiraf etmeliyim 6saatimi aldı ama görüntüye değdi :)

Sevgi dolu günler, afiyet olsun !

10 yorum:

Cikolata Agaci dedi ki...

Ahh ahh şu güzelliklere bakın! O güllerin güzelliği,o kalpler..Kurabiyenin lezzeti de ayrı güzeldi..Ellerine emeklerine sağlık..

Tibet'in annesi dedi ki...

Doğru söyle, Çikolata Ağacı yaptı di mi bunları? hadi itiraf et! :P

çok güzel görünüyorlar. artık hanginiz yaptıysa eline sağlık :D

Cikolata Agaci dedi ki...

(: Bu güzel iltifatın için kendi adıma çok teşekkür ederim (: Vallahi de kendisi yaptı hatta çok kıskandım ben de (:

chou-chounur dedi ki...

Çikolata ağacı adına teşekkür ederim ama ben yaptım Sibel'cim :))))

Afiyet olsun cici ;)

Tibet'in annesi dedi ki...

şaka yaptım şekerim :)

ellerine sağlık ama bu şekerleri sıcak bir bahar gününde Sultanahmet turunda biz de yemek isteriz :))))

chou-chounur dedi ki...

:) Ben size daha güzellerini yaparım :)
Havalar ısınsında kareli piknik sepetlerimizle yine bir Sultanahmet'e doğru uzanırız :))

sufi dedi ki...

"Aşkın ülkesi olmaz" ne güzel söz, çünkü aşkın boyutları olmaz, evrenseldir...Sevgilerimle.

sürüden ayrılan koyun dedi ki...

yemede yanında yat.

gonca dedi ki...

ellerine emeğine sağlık canım görüntüleriçok güzel ben çok beğendim:)

chou-chounur dedi ki...

Canım senden esinlendim, iyi ki o güzel kurabiyeleri yapmışsın, ilham kaynağım oldular.. Senin beğenini almak gerçekten çok hoş ;)

Blog Widget by LinkWithin