6 Temmuz 2009 Pazartesi

Aşık Muffin

MALZEMELER
1 su bardağı şeker
3 yumurta
1 çay bardağı nişasta
1 paket margarinin 3/1 si (eritiyoruz)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 şeker kaşığı tarçın
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Alabildiği kadar un

Üzeri için;
Çikolata sosu
Bonibon



HAZIRLANIŞI
Şeker, yumurta ve nişastayı mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz. Erimiş margarini, yağı, sütü, unu da ilave edip karıştırıyoruz. Tarçın, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip çok az daha karıştırdıktan sonra, yağlı kağıt koyduğumuz muffin kalıplarına kaşık yardımıyla döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kekimizi pişiyoruz. Çikolata sosunu soğumuş olan muffinlerin üzerine döktükten sonra bonibonla süslüyoruz.

Afiyet olsun !

2 yorum:

Tuğba Agaci dedi ki...

Ne kadar iştah açıcı görünüyor! Ellerine sağlık (:

Nurgül dedi ki...

Senden öğrendiğim bir tarif teşekkür ederim çikolatacım ;)

Blog Widget by LinkWithin